IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), Ganepão 2010 e II International Conference of Nutritional Oncology (ICNO).
Data: de 16 a 19 de junho de 2010
Endereço: Rua Dr. Plínio Barreto, 285 – Bela Vista – São Paulo
De 16 a 19 de junho de 2010, acontecerão o IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, Ganepão 2010 e o II International Conference of Nutritional Oncology. Simultaneamente, teremos o XXXIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral e o XII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental.
Todos estes eventos serão realizados no Centro Fecomercio de Eventos, em São Paulo, Brasil e terão como tema Central: “Prevenção e Tratamento do Câncer: O Papel da Nutrição Hoje e Amanhã”.
O II International Conference of Nutritional Oncology tem a participação científica da Albert Einstein School of Medicine Radiation Oncology Department (AESM), American Institute of Cancer Research (AICR), International Association for Surgical Metabolism and Nutrition (IASMEN), The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN), Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo (FELANPE) e National Cancer Institute (NCI), instituições reconhecidas mundialmente pelo alto nível de qualidade em pesquisa e no tratamento do câncer.
Participe desses quatro dias de intensa atividade científica e didática que pretende integrar as diferentes disciplinas de oncologia clínica, cirurgia, quimioterapia e radioterapia com a Nutrição Clínica e a Terapia Nutricional, difundir e explorar conceitos científicos atuais e discutir novos paradigmas em nutrição clínica.
Você também poderá participar com seu trabalho na XII edição do Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental, que terá premiações para os melhores Trabalhos Clínicos e para os melhores Trabalhos Experimentais apresentados sob a forma de pôster ou como tema livre, além de duas menções honrosas para cada modalidade de apresentação.
Prepare-se para assistir:
Epigenética, Nutrição e Câncer
O câncer se caracteriza por alterações genéticas e epigenéticas. Os eventos epigenéticos envolvem mecanismos de ativação ou silenciamento de um gene por meio de modificações da conformação da cromatina, que não alteram a seqüência de nucleotídeos do DNA. O referido evento compreende 3 categorias: metilação do DNA, modificações de histonas e RNAs não codificadores.
Essas três categorias são susceptíveis a mudanças ao longo da vida e permitem explicar como os fatores ambientais, incluindo a dieta, podem modificar o risco de câncer. Diversos estudos fornecem evidências sobre a relação entre quimioprevenção, dieta e modulação dos processos epigenéticos. Neste sentido, a intervenção nutricional confirma ser uma poderosa ferramenta contra o câncer.
